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Stella adorait quand Gaspard faisait fondre dans un gaspacho des glacons aux feuilles de basilic. Et, quand elle avait de l’appetit, il lui composait des nourritures plus consistantes, jouant sur des associations de saveurs simples : des rondelles de pomme de terre tiedes sur lesquelles il avait amoureusement depose des petales de truffe, une noix de Saint-Jacques en carpaccio avec une larme d’oursin sur une feuille de roquette, arrosee de trois gouttes d’huile d’olive. Fable moderne sous le soleil de Provence, ode a l’amour et a la gastronomie.

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Title:Étoiles PDF or ePub Livres
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